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Artisans Du Monde

admin — 2008-11-15T14:53:06Z

Depuis 30 ans, Artisans du Monde construit avec ses partenaires du Sud une Ã©conomie solidaire au service du dÃ©veloppement durable. Le dÃ©veloppement est ici entendu comme la maÃ®trise par les peuples et les sociÃ©tÃ©s de leurs choix Ã©conomiques, politiques, sociaux, culturels et Ã©cologiques dans un objectif de dÃ©mocratie.

30 ans de commerce équitable

Réseau de distribution, associatif et militant, Artisans du Monde défend l'idée d'un commerce équitable à trois dimensions : économique, éducative et politique. Ses moyens d'action sont la vente de produits du commerce équitable, l'éducation des consommateurs, des campagnes d'opinion publique et des actions de plaidoyer. Le 1er réseau de commerce équitable en France

Avec plus de 160 points de vente partout en France, Artisans du Monde est aujourd'hui le premier réseau spécialisé de commerce équitable. Un réseau animé par 5000 bénévoles et 85 salariés qui s'engagent depuis plus de 30 ans pour une économie solidaire. Les différentes structures sont regroupées au sein d'une fédération nationale.

1000 références en artisanat (arts de la table, décoration, jouets, textile...) et 120 produits alimentaires sont importés par le biais de la centrale d'achat Solidar'Monde. Leur distribution, est associée à une information sur les conditions de vie et de travail des producteurs et sur les mécanismes du commerce Nord-Sud. Artisans du Monde travaille avec 124 groupements de producteurs partenaires dans 43 pays d'Afrique, d'Asie et d'Amérique Latine. Le chiffre d'affaires réalisé dépasse les 9 millions d'euros (2004). Un réseau de proximité en développement

Artisans du Monde développe des réseaux commerciaux indépendants des grandes chaînes de distribution. Répartis sur l'ensemble de la France, nos points de vente sont aussi des lieux de rencontre et de sensibilisation où se construit un nouveau type de solidarité Nord-Sud.

Constant depuis sa création, le développement d'Artisans du Monde s'est accéléré depuis quelques années. Depuis 1990, le nombre de groupes a été multiplié par plus de trois. Depuis 1998, plus de 60 nouvelles associations locales ont été créées. Le chiffre d'affaires a été multiplié par 10 et en 2004 il est de 15 % supérieur à celui de 2003.

Source : site Artisans du Monde

Biocoop, rÃ©seau de magasins bio

admin — 2008-11-08T17:58:18Z

Premier réseau de magasins bio en France, Biocoop rassemble plus de 300 magasins bio autour d'un objectif commun : le développement de l'agriculture biologique dans un esprit d'équité et de coopération. Leader de la distribution alimentaire biologique, Biocoop s'illustre aussi par ses produits du commerce équitable et par un choix très étendu d'écoproduits et de cosmétiques. Plus qu'un simple réseau de commerçants, Biocoop souhaite aussi peser sur les choix de société et partage son projet avec d'autres acteurs : salariés, consommateurs, producteurs et partenaires.

source : biocoop.fr

Ardelaine

admin — 2008-09-23T12:37:37Z

Ardelaine, Ã Saint Pierreville en ArdÃ¨che, transforme la laine de mouton en vÃªtements, articles de literie et propose un musÃ©e vivant de la laine et du mouton.

Le respect de l'environnement tout au long de la filière
Les éleveurs signent une charte de qualité garantissant l'absence de traitement toxique sur les toisons. La laine est lavée avec du savon biodégradable. Les eaux usées sont retraitées dans une station d'épuration agréée. Tout au long de la fabrication, la laine ne subit aucun traitement chimique (anti-feutrage, anti-mite, carbonisage...). Les couettes et les oreillers sont enveloppés de tissu de coton égyptien, issu de l'agriculture bio-dynamique.
Dans toutes ses activités, Ardelaine veille à préserver au mieux l'environnement.

L'économie sociale et solidaire, moteur du développement local en territoire
Ardelaine en tant que Société Coopérative de Production, est une structure de l'économie sociale et solidaire.
Elle se définit comme une entreprise de développement local. Son objectif est de créer des activités pour le territoire autour de la valorisation d'une ressource locale : la laine.

Une organisation interne basée sur la coopération
L'équipe d'Ardelaine travaille dans une dynamique coopérative qui associe co-responsabilité et confiance mutuelle, pour mener au mieux l'oeuvre commune. La pratique de la polyvalence, la formation interne et la transparence sur la gestion de l'entreprise permettent à chacun de développer une vision d'ensemble et de se sentir partie prenante de l'entreprise. Des prix justes pour une économie solidaire et équitable
Ardelaine pratique des prix de vente qui lui permettent d'acheter la laine aux éleveurs à un prix supérieur à celui du marché, de donner la priorité à l'emploi sur l'automatisation, de financer la protection de l'environnement (station d'épuration performante) et de développer une économie locale.
L'échelle de salaires* est de 1,2. Si l'entreprise fait des bénéfices, ceux-ci sont répartis ainsi :
45% mis en réserve, pour la sécurité et la pérennité de l'entreprise,
45% distribués aux salariés (participation),
10% attribués aux associés (dividendes). * écart entre les salaires minimum et maximum au sein de l'entreprise

La transmission des savoir-faireaux générations futures
Les délocalisations massives dans le domaine textile et la déstructuration du travail de la laine en France laissent penser que de nombreux savoir-faire vont disparaître. A travers son musée vivant, Ardelaine transmet l'histoire et l'évolution des métiers de la laine du néolithique à nos jours.
Dans un autre domaine, Ardelaine participe aussi à des formations visant à la transmission de la culture coopérative en partenariat avec d'autres acteurs de l'économie sociale et solidaire réseau REPAS et Ecole de la Coopération.

Extrait du site ardelaine

Celnat

admin — 2008-09-21T23:19:23Z

Celnat en Auvergne, une approche citoyenne

Issu d'une ignée de meuniers depuis 1834, Robert Celle commence sa carrière dans le moulin familial qui produit des farines et des aliments pour le bétail. II assiste alors à l'intensification des élevages et cherche, à partir de 1976, des orientations plus conformes à ses aspirations et à l'écologie. Attaché à son terroir (le Velay) il décide d'y implanter Celnat. A cette époque, il faut néanmoins constater qu'à part quelques exceptions, le développement de l'agriculture biologique au niveau local restait embryonnaire.
II fallut donc prendre son bâton de pèlerin et arpenter la France à la recherche des militants de la première heure qui, aujourd'hui encore, fournissent notre usine de Blavozy.

Soutenir la bio locale
Lorsque le développement de la bio devint significatif, il apparut alors souhaitable d'ancrer l'entreprise sur son territoire et de développer une approche citoyenne en direction de l'agriculture locale. Cette action devait également renforcer la traçabilité et les garanties que Celnat considère comme la base de sa mission de transformateur bio.
Pour y parvenir, et au détriment de la rationalisation de ses achats à court terme, l'entreprise mit en oeuvre une politique volontariste destinée à développer l'agriculture biologique locale :

Mise en place d'un technicien spécialiste de l'agriculture biologique en zone de moyenne montagne.
Investissement en matériel de collecte adapté aux conditions des exploitations agricoles (accès difficile, petits lots).
Contractualisation minimum de trois ans avec en contrepartie un engagement de prix stables d'un niveau supérieur à celui du marché.
Mise en oeuvre d'essais comparatifs de semences destinés à répertorier les variétés adaptées à notre terroir ainsi qu'au besoin de notre entreprise (notamment concernant la qualité boulangère). Relance progressive de la lentille verte du Puy dont la culture biologique avait été délaissée par les agriculteurs auxquels le label AOC apportait une rémunération déjà conséquente.

Un vrai partenariat
Les résultats de cette politique sont positifs puisque désormais, presque la moitié de la collecte de Celnat pour les principales céréales est d'origine auvergnate (à l'exception de l'avoine qui est inadaptée à notre région). De plus, cette collaboration a eu des prolongements que nous ne soupçonnions pas au départ comme par exemple :

Création d'un projet « manger bio dans les cantines scolaires » avec les agriculteurs au sein de l'association Auvergne biologique, ces derniers allant dans les écoles afin d'y témoigner.
Mise en place d'une foire annuelle des producteurs du département dont la première édition fut portée financièrement par Celnat.
Visite des exploitations par nos clients dont l'impact est systématiquement positif. En définitive, aux antipodes du conventionnel qui relègue le plus souvent l'agriculteur au rôle de simple exécutant soumis aux lois du marché et ignorant du devenir de ses produits, l'agriculture biologique place l'homme au coeur de sa démarche et lui donne un sens. Pour notre entreprise, le fait de développer un partenariat étroit et équilibré avec nos agriculteurs est non seulement une satisfaction partagée mais constitue le prolongement logique des valeurs que nous voulons porter en tant qu'entreprise de ce secteur.

Luc Ronfard

(article paru dans BioContact de janvier 2004)